PLATOS TÍPICOS DE COLOMBIA

Colombia es un país que cuenta con una gran variedad gastronómica :

🍸BANDEJA PISA (antioquia) 

INGREDIENTES:   

carne molida
arroz
fréjoles rojos
platano maduro
chicharrón
huevos fritos
chorizo
aguacate
arepa
guiso.






🍸🐂AJIACO(capital de Colombia)

INGREDIENTE:
pollo
papas
cebolla larga
 una taza de crema de leche 
 2 cucharadas  de  aceite  de girasol
sal y pimienta  al gusto

🍸MOTE DE QUESO:( Costa Caribe)

INGREDIENTES:

.Ñame Espino.

• Agua.
• Ajo.
• Cebolla.
• Queso costeño picado.
• Limón.
• Zumo de coco .

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